“食在四川、味在樂山?！泵朗骋殉蔀闃飞降囊粡堨n麗名片。五一假期，市中區張公橋美食街、東大街、蘇稽古鎮等多個美食打卡地食客如織，生意火爆。食客盡情品味各種美食，感受“舌尖上的樂山味道”。

五一假期，張公橋美食街人頭攢動，蹺腳牛肉、缽缽雞、油炸，許多特色美食店都坐滿了食客，一派熱鬧的景象。

“樂山離成都近，交通也方便，聽說美食很多，就來品嘗一下。今天吃了缽缽雞味道可以，很合我胃口，聽說樂山的甜皮鴨也特別好吃，打算走的時候打包一點帶回成都?！背啥加慰透邆ニ烧f道。

游客李丹來樂山已經兩天了，對樂山印象最深的就是美味的食物，“我們第一天來的時候就吃了油炸，然后還吃了蹺腳牛肉，它的湯非常鮮美，我們還吃了綿綿冰、甜皮鴨等等，我整個的感覺就是種類繁多又好吃，完全不會踩雷，隨便去一家都非常棒?！?/span>

除了老牌美食街，在蘇稽古鎮上，許多特色美食店門前也排起了長龍，生意火爆，食客絡繹不絕。

“我來之前提前做了一下攻略，打算就在樂山吃上兩天，蘇稽這邊有蹺腳牛肉、涼糕、臨江鱔絲，然后老城區那邊有缽缽雞、燒麥、燒烤、麻辣燙等等，準備先吃上兩天再說游覽的事，哈哈！”游客張馳興奮地說。

沖著吃最正宗蹺腳牛肉而來的游客何元辰說：“在四川待了這么久，經常吃蹺腳牛肉，一直知道這邊是發源地，就想著一定要來試一下最正宗的味道，今天吃了以后感覺太棒了，牛肉比較嫩，尤其這個牛肝特別驚艷，又嫩又香的，是我喜歡的味道，然后血旺也是我特別喜歡的，好下飯啊?！?/span>

預料到假期生意的火爆，商家也根據預計客流新增了人手，提升接待、服務能力，盡心盡力，確保菜品口感。“五一期間我們特意增加了人手，備足了食材，熱情歡迎八方游客，我們保證菜品新鮮，明碼標價，不欺客宰客，做到誠信經營?！碧K稽古鎮易老七蹺腳牛肉負責人易素芬說道。